1、油水分離器實(shí)用性。優(yōu)質(zhì)的餐飲油水分離器要具備較強(qiáng)的實(shí)用性。如果餐飲油水分離器使用起來，給人帶來了諸多麻煩，就失去了購買的意義。這樣的機(jī)器在市場(chǎng)上注定難以銷售。不僅僅是餐飲油水分離器，實(shí)用性對(duì)于任何的機(jī)器來說，都至關(guān)重要。

　　2、油水分離器效率高。優(yōu)質(zhì)的油水分離器要具備高效性。在投入食物殘?jiān)院螅臀叟c水的分離過程的迅速，保證使用效率的高效，這就為污水處理帶來一定程度上的便利，保證使用效果更佳，是非常重要的。這種機(jī)器一般都運(yùn)用在餐飲行業(yè)，餐廳每天都會(huì)產(chǎn)生大量的食物殘?jiān)?，要面?duì)的任務(wù)較重，機(jī)器如果沒有快速分離油水的性能，使用起來也會(huì)非常的不方便。就會(huì)拖緩整體的進(jìn)程，就無法迅速的進(jìn)行污水處理，帶來污染。

　　3、油水分離器價(jià)格合理：優(yōu)質(zhì)的餐飲飯店油水分離器在價(jià)格上往往比較合理，由于餐飲油水分離器在材質(zhì)上特殊性，在使用不銹鋼以及玻璃鋼的條件下才能性能優(yōu)越全自動(dòng)油水分離裝置，加上加工技術(shù)以及安裝運(yùn)輸?shù)膬r(jià)格，在價(jià)格上不同的油水分離器都較為昂貴，但是優(yōu)質(zhì)的餐飲油水分離器在價(jià)格上都是消費(fèi)者可以接受的價(jià)格，而且在使用效果上也是比較優(yōu)質(zhì)。

　　4、油水分離器易于保養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)的油水分離器不但使用壽命長(zhǎng)，而且也易于保養(yǎng)。機(jī)器的保養(yǎng)是必要的，如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行保養(yǎng)，其內(nèi)部的零件就會(huì)出現(xiàn)老化、蛻化的現(xiàn)象，從而影響它的操作。但是，保養(yǎng)是需要資金的。如果機(jī)器的保養(yǎng)非常方便，就可以為使用者很好的省卻一筆資金。這就是優(yōu)質(zhì)飯店油水分離器具備“易于保養(yǎng)”優(yōu)勢(shì)的重要性。